Judge Rock "The Alibi" Blanc de Noir 2021 ♬ピノ・ノワール100％で造られた白ワイン♡

地域：セントラルオタゴ

小地区：アレクサンドラ

品種：ピノ・ノワール

アルコール度数：13.8％

ピノ・ノワール100％で造られた白ワイン。アイスピーチティーのように、ついごくごく飲んでしまいそう。ストーンフルーツ、マンダリン、微かにジンジャーやスパイス、塩味。残糖：10g/l

オーガニック栽培に転換してすぐに、NZオーガニックアワードで、金メダル受賞しました。よく冷やして、午後のひと時にぴったり。