Bechamp czy Pasteur? Zaginiony rozdział w historii biologii

Książka wskrzesza nazwisko Antoine Bechampa i jego teorii mikrozymów, która została całkowicie zniszczona przez pracę Pasteura. Bechamp był opisywany jako „rzadki luminarz nauki" i „najwyższy dobroczyńca ludzkości". Mówi się, że „stał na płaszczyźnie etycznej ponad swoimi towarzyszami", że „gwiazdą przewodnią Bechampa była prawda, a nie ego", i porównuje się go do Galileusza. W książce przedstawia swoje, oparte na własnych badaniach, poglądy przeciwko teorii o drobnoustrojach. Był przeciwnikiem szczepień.